dimarts, 23 de novembre de 2010

Curs de cuina de Nadal. Matrícula oberta!

Comença el curs de cuina de Nadal. Enguany, per tercer any consecutiu, organitaem el curs de cuina i nutrició. Amb el nostre mestre de cuiners, David Trull, anem a començar els cursos de cuina amb Cuina de Nadal.

Aprendrem a cuinar plats per a menús de festa: durant dos divendres, el 3 i el 17 de desembre, crearem dos menús complets per a les festes més familiars. Prepararem dos primers, dos plats de peix, dos plats de carn i dos postres. A més, coneixerem trucs per a millorar la presentació, combinar aliments i aprofitar tot el que oferix el mercat.

Molt important! El grup és reduït, només 12 persones, ja que és un curs pràctic, no mirem com el mestre cuina, sinó que guisem tots.

Les dates: 3 i 17 de desembre

Horari: de 16 a 20h

El lloc: restaurant Tal i Tant a l'avinguda del País Valencià, 62

Preu: 40 euros (inclou les receptes i tot el que hem cuinat)

Envieu-nos un correu per a confirmar la matrícula ampasantvicentferrer@gmail.com